Чай с малиной очень полезный. Лечебное действие оказывают не только свежие либо сушеные ягоды, но и листья малины.
Польза и вред
Нижеуказанный состав обеспечивает полезные свойства малинового чая:
- Вместо сахара ягода содержит фруктозу, сахарозу и пентозу;
- Органические кислоты – яблочная, лимонная, салициловая, винная;
- Пектиновые и белковые соединения, спирты, кетоны, антоцианы, кахетины;
- Витамины С, А и группы В.
Полезные свойства малины при беременности:
- Ягода богата витаминами группы В, С, А, Е – это профилактика простудных заболеваний, анемии.
- Понижает температуру, лечит больное горло. Во время беременности не рекомендуются многие лекарственные препараты. Эта ягода – натуральный природный компонент, который лечит простудные заболевания без вреда для здоровья.
- Содержащийся в ней кальций не допускает возникновению запоров, которые часто мучают беременных.
- Содержит ягода аспирин, не допускающего развитие эклампсии (фатального осложнения беременности).
- Фолиевая кислота воздействует на развитие полноценного ребенка.
- Антиоксиданты укрепляют организм мамы малыша.
- Аминокислоты эффективно справляются с головной болью, общей слабостью, тошнотой и рвотой, мучающей будущую маму в период токсикоза.
- Высокий показатель железа увеличивает уровень гемоглобина в крови.
- Постоянное потребление малины повышает иммунитет. Её рекомендуют пить в осенне-зимний период либо при обострении инфекций.
- По рекомендациям врачей ежедневное употребление малины избавляет от отеков и судорог. Нужно применять в 3 триместре.
- Содержание марганца стабилизирует пищеварение, улучшает обмен веществ.
Малина понижает свертываемость крови, что при родах может привести к большой кровопотере. Поэтому рекомендуется не употреблять ягоду до предполагаемой даты родов.
Употребление малины не рекомедуется людям, страдающим следующими заболеваниями:
- Гастритом или язвой желудка;
- Сахарным диабетом;
- Мочекаменной болезнью;
- Подагрой;
- Бронхиальной астмой;
- Болезнями, при которых принимаются препараты, уменьшающие свертываемость крови.
Необходимо знать, что малина вызывает аллергические реакции. Поэтому малиновый чай советуется пить в умеренном количестве, а при первых симптомах аллергии прекратить прием.
При температуре и простуде
Благодаря высокому содержанию органической салициловой кислоты малиновый чай обладает жаропонижающим и потогонным свойством. Это отличное средство при невысоких показателях температуры (37-38 градусов), когда лекарства не рекомендованы. При температуре 39 и больше, одним чаем не обойтись.
Малиновый чай отличное средство при простуде. Ягода эффективно расширяет сосуды, тем самым снимая спазмы бронхиального древа. Кашель успокаивается после чашки чая с малиной.
Напиток обладает комплексом полезных лечебных свойств. Он бережно действует на организм, не имея такого количества противопоказаний и побочных эффектов, как у жаропонижающих лекарственных препаратов.
Высокое содержание витаминов, природных кислот, особенно салициловой, дает возможность утверждать, что пить малиновый напиток при температуре не только можно, но и крайне необходимо.
Можно ли ребенку?
Знакомить малышей с малиной нужно в годовалом возрасте. Сперва в рацион ее вводят в небольшом количестве, лучше это делать утром, для того чтобы к вечеру выявить возможную отрицательную реакцию.
На начальном этапе в чай кладут по 2 ягоды и дают детям. Такой напиток очень полезный, богатый множеством микроэлементов, витаминами С и В. Он нормализует пищеварение, укрепляет иммунную систему, отлично воздействует на работу сердечно-сосудистой функции, является жаропонижающим и противовоспалительным средством.
Малина может стать причиной аллергической реакции у ребенка. В таком случае у малышей выявляется:
- покраснение на коже;
- высыпание;
- зуд.
При выявлении данных признаков, малиновым чай стоит отменить и давать ребенку после 3-летнего возраста.
Как готовить?
Малина — редкая ягода, которая почти не теряет своих положительных свойств при термической обработке.
Положительными свойствами обладает чай из листьев и даже веток данного куста, который, так же как и ягоды дают отличное антисклеротическим действие на организм.
Со свежими или замороженными ягодами
Рецепты чая с малиной:
- Свежие ягоды малины размять, посыпать сахаром (можно заменить медом), размешать и залить горячим черным либо зеленым чаем. При кашле для чая можно брать ягоды малины и калины.
- Положить в стакан 2 ч. ложки малинового варенья и дольку лимона. Залить горячим чаем.
С малиновым вареньем
Ароматный чай можно приготовить из малинового варенья. Необходимо добавить в стакан кипятка 2 ч. ложки варенья и перемешать. Малиновый напиток готов.
Свежие ягоды малины размять, посыпать сахарным песком (можно взять мед), перемешать и залить горячим черным или зеленым чаем. Можно брать также замороженные ягоды. При сильном кашле напиток заваривают со смесью ягод малины и калины.
Рецепты с лимоном и другими добавками
Отличный малиновый чай получается с добавкой мяты, липы, апельсина, лимона, смородиновых листьев, молока и др.
Малиновый чай с лимоном:
- Положить в стакан несколько ложек малинового варенья и ломтик лимона.
- Залить горячим чаем.
Малиновый чай с лимоном поможет согреться, вылечиться от вирусов, защититься от жары.
Малиновый чай с липой:
- Из сухих цветков липы заварить чай, добавить в него сухие ягоды и листья малины (вместо ягод можно взять варенье).
- Оставить настаиваться на пол часа.
Это потогонное антибактериальное средство. Помогает при температуре.
Малиновый чай с мятой:
- Засыпать в чайник ягоды малины и сушеные листья мяты.
- Добавить кипятком.
- Настоять примерно минут 20.
Является отличным средством при простуде.
Чай с малиной и молоком:
- Всыпать в чайник 6 ст. л. черного чая с гвоздикой (по желанию).
- Добавить 600 мл кипятка.
- Подождать 5 минут и заварить.
- Процедить напиток и смешать с 0,5 л. горячего молока.
- Перемешать, добавить 200 мл. малинового сиропа.
Сушеные ягоды также имеют широкое применение для приготовления чая:
- Горсть ягод залить кипятком.
- Настоять минут 10.
- Положить сахар по вкусу.
Существует много видов чая с малиной. Можно заваривать как ягоды, так и другие части растений. Они принесут огромную пользу организму. Малина отлично сочетается с другими лесными ягодами – клюквой, ежевикой. Вкус и аромат напитка с приятным сладко-кислым ягодным привкусом дополняют друг друга и плавно перетекают один в другой.
Интересное видео по теме
Посмотрите видео о приготовлении этого напитка и его влиянии на организм человека.
Как правильно пить?
Употреблять малину при сильной простуде по словам известного педиатра Евгения Комаровского рискованно. Это связано с тем, что малиновый чай вызывает потоотделение, из-за чего организм теряет тепло. А при высокой температуре больной и так страдает от недостатка жидкости в организме.
Малиновый чай от простуды нужно пить, находясь в спокойных домашних условиях. После выпивания напитка рекомендуется укрыться теплым одеялом при условии отсутствия высокой температуры. Чашечка горячего малинового чая поможет выздороветь и при упадке сил, низкой температуре, прийти в тонус.
Советуется готовить и пить горячий напиток на ночь (не более 1 стакана чая перед сном), хорошенько укрыться и пропотеть. Усилившееся потоотделение из организма, сквозняки на улице, могут привести к простуде, насморку и кашлю.
Чтобы не повредить здоровью, и создать более благоприятные условия для выздоровления – выпивать умеренно горячий чай не более 1,5-2 л в сутки. Целебный чай не стоит пить очень горячим – это может привести к раздражению слизистой, увеличить кашель и неприятные ощущения в области гортани.
