Подробно о свойствах чая из листьев малины. Можно ли приготовить малиновый отвар перед родами?

Подробно о свойствах чая из листьев малины. Можно ли приготовить малиновый отвар перед родами?

Подробно о свойствах чая из листьев малины. Можно ли приготовить малиновый отвар перед родами?
СОДЕРЖАНИЕ

Чай из малины пьется как лекарство и ради удовольствия. Трудно встретить человека, который не знал бы об этом действенном средстве от простуды. Его можно готовить как с использованием плодов, так и листьев и молодых веточек.

Польза

В магазинах часто можно встретить сборы, содержащие малину, но все они соединены с консервантами и усилителями вкуса, поэтому более эффективным будет чай, приготовленный из сырья, собранного собственноручно. Правильно собранные и сохраненные веточки не теряют биологически активные вещества, действующие на человеческий организм.

Набор полезных веществ в малине обширен. Листья заваривают как чай, но возможно использование настоев и отваров, обладающих не менее полезным действием.

Фото 2

Данный вид растений содержит:

  • витамины;
  • минералы;
  • органические кислоты;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • салицилаты;
  • фитонциды.

В медицине используются многие полезные свойства малинника. Отвар из листьев, настой и чай способны:

  1. Укрепить иммунную систему.
  2. Улучшить состояние больного при простуде, гриппе и других вирусных заболеваниях.
  3. Нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, в том числе повлиять благотворно на сердечный ритм.
  4. Вывести токсины.
  5. Оказать мочегонный эффект.
  6. Сбить температуру.
  7. Активизировать работу пищеварительной системы.
  8. Усилить аппетит.
  9. Снизить массу тела.
  10. Повысить скорость регенерации.
  11. Избавить от депрессии.
  12. Заживить геморрой.
  13. Остановить кровотечение.
  14. Устранить отеки.
  15. Оказать потогонный эффект.
  16. Убрать анемию.

Фото 3

Для женщин при беременности

Хорошо известно, что при беременности уровень иммунитета значительно снижен, а риск возникновения простудных заболеваний, наоборот, повышается. Список лекарств, разрешенных к использованию в этот период, сильно ограничен, а то и вовсе нежелателен. Поэтому чай из малины является отличной альтернативой лекарственным препаратам.

На организм беременной ягода оказывает комплексное воздействие:

  • потогонное;
  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • мочегонное.

Чай из малины рекомендуют при токсикозах, т.к. он идеально снимает приступы тошноты. В листьях малины содержится фолиевая кислота и кальций, которые благотворно влияют на развитие плода. Данный напиток назначают беременным в целях профилактики анемии.

С другой стороны, не стоит сильно увлекаться отварами из малины, которые в большом количестве повышают тонус матки и способны спровоцировать выкидыш.

Менее опасный вариант — добавление в отвар малинового варенья. В этом случае угроза выкидыша отсутствует, но повышается количество поступающих в организм углеводов.

Перед родами чай из листьев малины назначают с целью стимуляции родовой деятельности накануне родов. С другой стороны, употребление малиновых отваров приводит к разжижению крови, что может стать причиной кровотечения. По этому вопросу необходимо посоветоваться с врачом.

Для мужчин

В чае с малиной содержится в большом количестве витамин С, который заставляет сперматозоиды двигаться более активно и одновременно с этим предотвращает преждевременную гибель мужских половых клеток.

Фото 4

Также малина способствует повышению потенции. Мужчинам, помимо чая и отваров, рекомендуется съедать в день несколько горстей свежих ягод. В некоторых случаях напиток назначают совместно с лекарственными препаратами при лечении бесплодия. При терапии простатита используются ягоды, семена и листья.

Вред и противопоказания

Чай с малиной не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудка, печени, подагрой и мочекаменной болезнью. Даже в небольшом количестве малина вредна пациентам, страдающим заболеваниями почек. В редких случаях проблемы могут быть из-за аллергии на вещества, присутствующие в ягодах и листьях.

Как заваривать и пить?

Способы заваривания:

  1. Из ягод малины. Для такого напитка подходят как свежие, так и сушеные ягоды. Плоды заливаются кипятком и настаиваются в течение непродолжительного времени.
  2. Из малинового варенья. Салициловая кислота, содержащаяся в ягодах, не разрушается даже при тепловой обработке. Поэтому чай с малиной неплохо помогает при простудах. Также в варенье сохраняется и большая часть витаминов.
  3. Напиток из малины и брусники. В этом случае завариваются листья малины и брусники. В качестве подсластителя берется мед.

Заготовка в домашних условиях

Когда и как собирать?

Листья малины собираются и сушатся в конце мая — начале июня. Для сбора сырья лучше всего подходит время с 10 до 11 часов утра. Делать это необходимо крайне аккуратно, чтобы не поцарапаться.

Для приготовления чая идеально подходят верхние тройные листочки и первые молодые побеги. Листья рекомендуется рвать небольшими порциями. Между срыванием и сушкой должно пройти минимальное количество времени.

Сушка

Легче всего сушить листья вместе с веточками. Верхушки срезают и связывают в небольшие метелки. Затем их промывают и высушивают в подвешенном состоянии. После подсыхания веточки ломаются, и сырье складывают в полотняные мешочки для хранения.

Фото 5

Сушить листья можно в сушилках. Основная цель обработки — не допустить появления плесени.

Еще один способ сушки: отдельно обрабатывается каждый листик. В этом варианте сырье укладывается на ровной поверхности и прижимается с помощью груза. В таком состоянии листья находятся не до полного высыхания. Слегка подсушенные, они сворачиваются в трубочки из нескольких штук, затем складываются в емкость и накрываются влажной тканью. Через 8 часов они измельчаются и подсушиваются в духовке.

Ферментация

Так называется процесс распада органики под влиянием ферментов. Эти изменения необходимы для улучшения качества листьев, и проходят они под влиянием кислорода. Добиться необходимого можно, если зеленые листья перетереть до такой степени, чтобы получилась колбаска.

Подобным образом обрабатываются все листья, которые будут использованы для заваривания. Такой эффект может быть получен, если их пропустить через мясорубку. При этом электрическую — использовать нельзя. Решетка берется самая крупная.

Хранение

Сырье должно храниться в полотняных мешочках. При необходимости листья можно хранить в посуде с плотно закрывающимися крышками. Место хранения должно быть темным, с минимальным уровнем влажности. К употреблению сырье годно в течение 24 месяцев.

Покупать или сделать самостоятельно?

Малиновый чай можно приобрести в готовом виде, но лучшим вариантом является использование листьев, собранных собственными руками. Магазинные варианты содержат добавки, усиливающие вкус, что не всегда полезно.

Видео по теме

Ниже находится видео про чай из листьев малины.

Отзывы

Людмила Р.:

«Малиновый чай пью при любых симптомах простуды. Улучшение наступает в течение нескольких часов. В сочетании с мятой и лимоном чай приобретает удивительный вкус».

Сергей М.:

«Предпочитаю малину, выращенную собственными руками. Иногда вместо листьев добавляю варенье в обычный черный чай. Напиток из пакетиков не способен заменить собой натуральные листья».

Ирина К.:

«Пью малиновый чай по вечерам, избавляясь от негатива, накопившегося за день. Аромат малины действует на меня умиротворяюще».

Малиновый чай является традиционным напитком. Его пьют ради удовольствия и лечения при простудах и проблемах с иммунитетом. Натуральные листья можно приобрести в аптеках, а пакетированный малиновый чай всегда присутствует на полках магазинов.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock
detector