Беременность – это, безусловно, один из важных моментов жизни. В эти месяцы женщина должна заботиться не только о себе и о своём собственном здоровье, но и о здоровье своего будущего малыша.
Польза и вред
Чаще всего специалисты не имеют ничего против того, чтобы будущая мама пила во время беременности облепиховый чай.
Однако тут есть условие: женщина должна быть уверена в том, что у неё нет аллергических реакций на ягоды или листья облепихи. А также у неё не должно быть заболеваний, при которых употребление продуктов на основе облепихи недопустимо.
При планировании и на ранних сроках
Ранние сроки и первый триместр – это наиболее опасный период беременности. Большая часть привычных продуктов, медицинских препаратов и активностей исключаются на это время. Под вопросом находится и облепиховый чай:
- Если у будущей мамы нет аллергии на облепиху, она не страдает от заболеваний органов ЖКТ или кожных заболеваний, то облепиху и отвар из неё вполне можно использовать в пищу. Эта ягода помогает поддержать иммунную систему, прекрасно снимает воспаление, лечит насморк и улучшает пищеварение.
- Если вдруг будущая мама простудилась, то лучшим выходом будет лечить простуду натуральными средствами. И как раз тут на помощь приходит облепиховый чай. Его можно употреблять внутрь, его можно использовать для полоскания горла, для закапывания в нос при насморке.
Во время 2 и 3 триместра беременности
Во втором триместре можно допустить послабления в своём рационе. Если никаких побочных реакций на употребление облепихи и чая на её основе не выявилось, то вполне можно продолжать приём этого напитка.
Поэтому на некоторые продукты, являющиеся от природы аллергенными (а облепиха аллергенна), может проявиться реакция не сразу, а через какое-то время.
Возможный вред:
- Самым распространённым противопоказанием является пищевая аллергия. И во время беременности речь должна идти не только об аллергии на облепиху, но и о любых проявлениях реакции на те или иные продукты питания. Если женщина и до вынашивания малыша сталкивалась с аллергической реакцией на продукты питания, то с облепихой нужно быть осторожной вдвойне. Можно попробовать выпить полстакана чая с облепихой и понаблюдать за своим состоянием. Зуд, красные пятна на коже, отёки проявились? Немедленно обратитесь к врачу и исключите продукты, содержащие ягоды или листья облепихи, из рациона.
- Проблемы могут возникать и на фоне течения заболеваний пищеварительной системы (даже если они находятся в длительной ремиссии). Гастрит, панкреатит, язва, холецистит, дисфункции поджелудочной железы и печени любой этиологии – это прямые запреты на употребление облепихи или продуктов, её содержащих.
- Облепиха обладает выраженным мочегонным эффектом, что может доставить массу неудобств будущей маме. Мочевому пузырю беременной и без того приходится «нести» на себе дополнительную нагрузку в течение всего срока вынашивания младенца. А потому с любыми мочегонными препаратами или напитками надо быть осторожной. Отказываться совсем от облепихового чая не стоит, особенно если у вас отсутствуют какие-либо другие противопоказания к его употреблению. Но перед длительными прогулками или поездками на машине лучше всё-таки воздержаться от его потребления.
После родов и при ГВ
Сразу после рождения младенца употреблять в пищу облепиху или пить облепиховый чай не рекомендуется. Поскольку первые месяцы грудного вскармливания должны сопровождаться соблюдением особой диеты. Это позволяет защитить и себя, и ребёнка от возникновения непредвиденных патологий.
Как заваривать и пить облепиху?
Сегодня существует масса вариантов рецептов облепихового чая. Его пьют как самостоятельный напиток, добавляют к чёрному или зелёному чаю, используют в травяных отварах, смешивают с фруктами и другими ягодами, мёдом, сахаром.
Обычно напиток употребляют для того, чтобы поддержать иммунитет. Однако он прекрасно снимает воспаление, улучшает работу пищеварительных органов, тонизирует. Отвар можно приготовить из ягод, семян, листьев и даже коры облепихи:
- В листьях и коре кустарника содержатся такие важные соединения, как серотонин и танин, которые оказывают расслабляющее действие и повышают настроение.
- Ягоды облепихи, богатые витамином С, незаменимы при простуде. Они оказывают общеукрепляющее воздействие, улучшают защитные функции организма.
Как приготовить чай из облепихи:
- Для приготовления напитка из ягод (наиболее популярный вариант) вам понадобится растолочь плоды. Сделать это можно обычной ступкой в деревянной или керамической таре. Можно также прокрутить облепиху в блендере, чтобы сэкономить время.
- Затем ягодное пюре нужно залить горячей водой или чёрным/зелёным чаем. Помните, что вода не должна быть кипящей, температура жидкости не должна превышать 50 градусов.
- Закройте тару крышкой и оставьте напиток постоять на 20 минут.
- Готовый отвар можно разлить по чашкам и пить как обычный чай, как в горячем, так и в холодном виде.
Чёрный чай
Существуют также отдельные рецепты приготовления классических сортов чаёв с добавлением облепиховых ягод:
- Возьмите 200 г свежих ягод, 3 ст. ложки чёрного чая, 0,5 л горячей (но не кипящей воды).
- Перетрите плоды в блендере или истолките их в пюре ступкой. Залейте тёплой водой.
- Чёрный чай заварите отдельно по привычному вам рецепту.
- В чашку положите 2 ложки облепихи, поверх залейте свежезаваренным чёрным чаем. Можно добавить мёд или сахар по вкусу.
- Аналогичным образом готовится зелёный чай с облепиховыми ягодами.
Зелёный с грушей
Особой популярностью среди всех поклонников фруктовых чаёв пользуется зелёный чай с миксом из ягод облепихи и плодов груши. Груша обладает не меньшей пользой, чем янтарные ягоды. Она помогает укрепить иммунитет, понизить уровень холестерина.
Приготовить напиток просто:
- Возьмите 2 ст. ложки зелёного чая. Заварите напиток так, как вы привыкли.
- Добавьте к готовому напитку 70 г перетёртой вместе с мякотью свежей груши облепихи.
- Залейте все компоненты горячей водой и оставьте постоять на 15 минут.
С замороженными ягодами
Чай из замороженной облепихи:
- Прежде чем приступить к приготовлению, ягоды размораживают. Делать это нужно в холодильнике на верхней полке в течение нескольких часов.
- Далее ягоды откидывают в дуршлаг, промывают под струёй тёплой воды и пересыпают в чистую ёмкость.
- Плоды заливают кипятком и оставляют на несколько минут.
- Затем ягоды засыпают в кастрюлю, заливают водой и уже на плите доводят до кипения (варить нужно не более 7 минут).
- Не стоит использовать для разморозки СВЧ-печь, поскольку такой способ просто убьёт все целебные свойства плодов.
- Предварительно вы можете растолочь ягоды в пюре, чтобы они лучше раскрыли свои вкусовые свойства в готовом напитке.
Заготовка и хранение
Обычно ягоды и листья облепихи собирают осенью, поэтому «охоту» за этими компонентами нужно начинать именно в это время. Если вы сами заготавливаете ягоды, то перед тем, как замораживать их, обязательно нужно перебрать, промыть и просушить их.
Листья после промывки обязательно нужно высушить на ровной поверхности в хорошо проветриваемом помещении (температура в комнате не должна превышать 35 градусов). Просушенные листья раскладываются по тряпичным мешочкам и хранятся в сухом месте не дольше 3 лет.
Полезное видео
Посмотрите видео о том, что еще можно и рекомендуется пить беременным.
Отзывы
Многие беременные женщины являются активными сторонницами облепихового чая в рационе. Этот напиток помогает им не только поддерживать иммунную систему в норме, но ещё и наладить пищеварительный процесс (с которым во время беременности у многих бывают проблемы).
Однако среди отзывов встречаются и отрицательные. Например, у некоторых женщин проявляется сильная аллергия на облепиху, даже если раньше у них не было никакой реакции на продукты питания и эту ягоду в частности.
Потому они советуют оставаться бдительными, организм резко меняется во время беременности и неизвестно, какие побочные эффекты могут проявиться.
Облепиховый чай – это отличный (и главное – натуральный) способ, помогающий поддержать здоровье будущей мамы во время беременности. Эта ягода обладает массой полезных свойств. Однако при этом она является сильным аллергеном (из-за повышенного содержания витамина С). Поэтому во всём следует знать меру.