Кому можно пить чай с можжевельником, а кому нельзя? Подробно о напитке

Кому можно пить чай с можжевельником, а кому нельзя? Подробно о напитке

Кому можно пить чай с можжевельником, а кому нельзя? Подробно о напитке
СОДЕРЖАНИЕ

Можжевельник обладает рядом полезных качеств, благодаря чему используется при производстве различных косметических продуктов и лекарств, распространен также вариант приготовления чая с плодами — наземной частью растения.

Важно правильно заваривать такой напиток — это позволит сохранить его свойства. Для приготовления используют не только можжевельник, но и добавки для усиления и улучшения вкуса.

Описание

Чай из можжевельника готовят из наземных частей данного растения, применяют и его плоды. Наилучшими свойствами обладают молодые стебли, а также ягоды, собранные осенью при условии, что погода в этот период была сухая.

Фото 2

Можжевельник обыкновенный — растение, принадлежащее к семейству Кипарисовых. Это хвойный кустарник, он относится к вечнозеленым, а потому всегда сохраняет зелень на стволе. Кроме того, можжевельник — многолетнее растение. Благодаря этому не нужно каждый год заниматься обустройством клумбы. Растение может развиваться при различных условиях.

Кустарник дает плоды — шишкоягоды. Они отличаются сладковато-пряным вкусом и насыщенным ароматом. Применять шишкоягоды можно в любом виде: сухом, свежем. Кроме того, наиболее полезными являются те из них, что собраны в октябре.

У растения много полезных качеств, которые способствуют улучшению состояния здоровья, а вместе с тем очищают воздух на участке, где произрастает кустарник.

Полезные свойства

Можжевельник, как и чай из этого растения, проявляет ряд полезных свойств:

  • дезинфицирующее;
  • потогонное;
  • общеукрепляющее;
  • анальгетическое;
  • шишкоягоды помогают устранить острые признаки язвы желудка;
  • регулирование менструального цикла;
  • лечение болезней органов дыхания (бронхит);
  • нормализация состояния кожи;
  • иммуностимулирующее свойство;
  • противоаллергическое.

Сок шишкоплодов универсален, благодаря ему лечат мочевыводящие пути, артрит, печень. Применяется он с целью закапывания в нос при хроническом рините.

Фото 3

Чай из можжевельника — это абстрактное понятие. Под ним подразумевают приготовление отвара или настоя. Такой напиток — альтернативный вариант замены классического черного чая. Положительные изменения в организме при употреблении чая из можжевельника происходят благодаря составу шишкоягод:

  • витамин С;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла.

Аскорбиновая кислота — мощный антиоксидант, а потому полезные вещества в организме сохраняются дольше. При этом тормозится действие свободных радикалов. Дубильные вещества обеспечивают фитонцидный, тонизирующий эффект. Вместе с этим угнетается развитие воспалительного процесса в организме.

Отмечается и антибактериальное действие. Кроме того, чай из можжевельника способствует нормализации аппетита.

Вред и противопоказания

Учитывая, что шишкоплоды содержат различные пищевые компоненты, важно употреблять средства на их основе с осторожностью. Это обусловлено тем, что при увеличении дозировки вещество может воздействовать на организм по-другому.

Если ранее пищевой компонент приносил пользу, то в дальнейшем он причинит вред. По этой причине важно учитывать противопоказания к употреблению чая:

  • пиелонефрит;
  • болезни почек;
  • гипертония;
  • заболевания органов ЖКТ;
  • период беременности;
  • индивидуальная непереносимость компонентов в составе чая.

Фото 3

Как правильно заваривать?

Для приготовления отвара, настоя применяют кипяток (вода, температура которой достигает +98…+100°С). При этом сырье не теряет своих свойств. В качестве основного ингредиента во время приготовления чая выступают шишкоягоды.

Кроме того, дополнительно можно применять и другие компоненты. Причем используют сырье (прочих растений) или продукты питания. Во втором из случаев обеспечивается улучшение вкуса (например, применяют мед). Допустимо вместо продукта пчеловодства вводить сахар.

Рецепты напитка из можжевеловых ягод

Подготавливают: 1 ст. л. шишкоягод, 1 л воды, по 1 ст. л. цветков и листьев розмарина, а также мяты. Инструкция:

  1. Готовят настой. Для этого соединяют все сухие компоненты в одной емкости.
  2. Заливают сырье кипятком.
  3. Емкость накрывают, дополнительно защищают полотенцем сверху.
  4. Чай из можжевельника оставляют на 20 минут.
  5. Жидкость процеживают, употребляют в любом виде: холодном, горячем, с добавками (медом или сахаром).

Существует и другой рецепт на основе плодов этого кустарника. Он считается классическим, т.к. в состав входит только основной компонент — шишкоягоды. Подготавливают 2 ст. л. сырья, 0,5 л воды. Сначала нужно довести жидкость до кипения, затем добавить ягоды.

Можжевельник отваривают в течение 2-3 мин. После этого средство оставляют на 10 мин: оно должно настояться. Перед употреблением его процеживают. Можно добавить немного меда (по вкусу).

Как приготовить отвар из веточек и хвои?

Средство из этого сырья чаще используются для наружного применения. Например, готовят отвар из ветвей можжевельника и листьев березы. Компоненты используются в равных долях.

Фото 4

Готовить нужно концентрированное средство. Для этого необходимо наполнить емкость водой (3 л). После закладывают сухое сырье. Содержимое кипятят на протяжении 5 минут, затем дают емкости остыть в течение 1 часа. Готовое средство применяется для лечения кожи головы и волос (при выпадении), их нужно обработать приготовленным средством.

Как заготавливать и хранить?

Для приготовления лечебных средств подходит сырье:

  • <плоды второго или третьего года должны быть спелыми (отличает шишкоягоды можжевельника иссиня-черный цвет);
  • сушить ягоды для дальнейшего применения важно в естественных условиях;
  • хранить заготовленное сырье нужно в закрытой посуде (из стекла), несоблюдение этого правила является причиной испарения эфирных масел;
  • кору счищают, измельчают и сушат (тоже в естественных условиях).

Видео по теме

В видео описывается польза и вред можжевельника.

Отзывы

Карина, 32 года, г. Ярославль:

«Мне привозит ягоды можжевельника мама из дома. Предпочитаю применять их в холодное время года — пью вместо чая. Причем заметила, что не болела уже давно.

Опасность потери свойств средства заключается в воздействии влаги на плоды можжевельника. Ягоды становятся более мягкими (несмотря на то, что ранее были высушены), потом они начинают портиться».

Вероника, 41 год, г. Москва:

«У нас в городе много аптечных лекарств (всегда можно подобрать подходящий вариант), но я стараюсь использовать менее вредные средства. Нравится эффект и вкус чая из можжевеловых ягод: кожа лица восстановилась (до того часто были прыщи), нормализовался сон.

Отваром коры я мою голову — в результате волосы длинные, крепкие, блестящие».

Когда рассматриваются натуральные средства для лечения и профилактики болезней, выбирают наиболее подходящие по составу — среди них и чай из можжевельника. Он готовится быстро. Причем не нужно искать редкие компоненты или ждать несколько дней, пока напиток настоится. Готовится настой или же отвар из ягод и стеблей можжевельника.

Для улучшения вкуса используют мед и сахар. Полученное средство является универсальным: лечит болезни печени, мочевыводящей системы, суставов и т.д. Важно соблюдать дозировку шишкоягод для приготовления чая, чтобы снизить риск развития побочных эффектов.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно