Чашечка ароматного кофе с утра — лучшее начало дня для многих из нас. Но безопасен ли этот восхитительный напиток и как он влияет на давление? Ответим на эти вопросы и разберемся, как употреблять кофе без вреда для здоровья.
Поднимается или опускается?
Люди, страдающие от этого заболевания, должны регулярно следить за своим артериальным давлением и своевременно понижать или повышать его. Для этого гипертоникам пригодятся знания о влиянии некоторых продуктов на сердечно-сосудистую систему. Кофе — напиток, употребление которого влияет на давление.
Перейдем к самому интересному вопросу и разберемся, как же все-таки влияет любимый многими кофе влияет на артериальное давление — повышает или понижает его.
На самом деле четкого ответа до сих пор нет — мнения медиков расходятся, а исследования проводятся до сих пор. Но одно известно точно — кофе однозначно влияет на состояние гипертоников и гипотоников.
В ряде случаев чашка крепкого кофе действительно приводит к непродолжительному повышению давления, которое уже через несколько минут снижается до нормальных показателей.
Такой эффект обеспечивается тем, что кофеин способствует снижению сосудов .Также вещество блокирует выброс фермента аденозина, который отвечает за спад активности и переход ко сну. По этой причине кофе помогает бороться с сонливостью и переутомлением.
Современная медицина не считает кофе пагубным напитком и не включает его в список противопоказаний для гипертоников. Безусловно, речь идет об умеренных количествах. Если человек будет употреблять по три чашки крепкого эспрессо, ни к чему хорошему это не приведет.
Таким образом, существующую гипотезу о вредном воздействии кофе на организм, можно опровергнуть. Есть некоторые случаи, в которых употребление напитка может положительно сказаться в решении проблем больных с артериальной гипертензией.
Все дело в том, что кофеин обладает мочегонным эффектом, а значит, способен несущественно снижать давление. Но такое действие отмечается не у всех. Западные врачи провели исследования на группе лиц с повышенным давлением. В результате выяснилось, что только у 15% людей давление снизилось.
Как действует на артериальное?
Влияние напитка на человеческий организм обусловлено не только его свойствами, но и индивидуальными показателями здоровья. Употребление кофеина приводит к несущественным колебаниям артериального давления. Этот напиток является самым популярным в мире по следующим причинам:
- помогает взбодриться с утра;
- заряжает энергией;
- содержит природные антиоксиданты;
- способствует выработке гормона радости;
- поддерживает работоспособность.
Но злоупотребление данным напитком способно нанести вред. Химический состав кофе уникален — в его зернах содержится более одной тысячи веществ. Одно из них — алкалоид кофеин. Его действие направлено на расширение кровеносных сосудов, в результате чего происходит временный скачок артериального давления.
Но отметим, что привычка пить кофе с сигаретой крайне вредна — в этом случае показатели существенно увеличиваются, а организм человека страдает.
Сердечникам
Всемирный день кофе отмечают 1 октября. Но как праздновать это радостное событие тем, кто страдает сердечными заболеваниями? Многие медики утверждают, что негативное влияние кофе на самый важный человеческий орган — очередной миф.
Существует ряд исследований, которые позволяют сделать вывод о том, что напиток снижает риск закупоривания сосудов и развитие диабета второго типа.
Но есть и ложка дегтя — бодрящие напитки способы активизировать выработку гормонов и высвобождать норэпинефрин, стимулирующий работу сердца. Такой эффект крайне нежелателен для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять кофе в меру и добавлять в него молоко.
Капиллярное и венозное
Проведенные исследования показывают, что кофеин способен повысить показатели капиллярного и венозного давления. Правда, речь идет о несущественном увеличении.
Как влияет на пульс?
Для начала разберемся в том, что же такое пульс. Это один из старейших маркеров, по которым врачи определяют физическое состояние здоровья.
Разницу между систолическим артериальным давлением и диастолическим называют пульсовым давлением. Кофеин способствует расслаблению стенок сосудов — это в свою очередь усиливает кровоток и снабжает сердце кислородом. Также употребление алкалоида оказывает влияние на надпочечники и стимулируют выработку адреналина.
Кофеин расслабляет стенки сосудов, что вызывает усиление кровотока и улучшение снабжения сердца кислородом. Это значит, что прием кофе повышает давление и учащает пульс на непродолжительное время.
Можно ли пить при повышенном?
На этот вопрос нет однозначного ответа. Все зависит от индивидуальных особенностей человека и реакции организма на кофеин.
Многие гипертоники не отказывают себе в употреблении ароматного напитка, соблюдая рекомендуемые дозировки. Чашечка кофе с утра — вполне допустимая норма даже для людей, страдающих от повышенного давления. Но если гипертоник отмечает резкие скачки после употребления напитка, лучше отказаться от такой привычки.
Польза и вред при пониженном
Многие гипотоники называют кофе своим спасением. Чашечка ароматного напитка с утра или в обед в прямом смысле творит чудеса — помогает справиться с головной болью и придает человеку сил.
Но если помимо пониженного давления, у человека есть какие-либо другие сопутствующие заболевания, кофе стоит употреблять с осторожностью. Например, медики не рекомендуют пить этот напиток натощак лицам, которым поставлен диагноз гастрит или язва желудка.
Растворимый
Миллиарды чашек кофе употребляют в мире ежедневно. При чем есть любители как натурального кофе, так и растворимого напитка.
Отметим, что первый вариант употребления все-таки предпочтительнее. Производители часто экономят на производстве растворимого кофе, изготавливая продукт из зерен более низкого качества. Установлено, что такой напиток способен поднять артериальное давление до 10 единиц, в то время как натуральный продукт — всего на 3-5.
Натуральный зерновой
Лучший способ убедиться в качестве кофе — приобрести зерна и перемолоть их самостоятельно. Так, вы точно будете знать, что напиток действительно натуральный и не содержит добавок.
Умеренное употребление зернового кофе положительно сказывается на общем состоянии — повышает работоспособность, улучшает настроение и помогает взбодриться. Употребляйте напиток в утренние и обеденные часы и не забывайте о нормах — тогда давление будет в порядке.
Крепкий и слабо заваренный
Ценители крепкого кофе любят побаловать себя чашечкой эспрессо. Есть и те, кто предпочитает более мягкую версию напитка с добавлением большего количества воды.
Полезное видео
Посмотрите видео о влиянии кофе на давление.
Без кофеина
Этот вариант напитка лишен главного оружия — кофеина. Таким образом, подобный продукт минимально воздействует на центральную нервную систему и не активизирует кровяной напор.
С молоком и другими добавками
Латте, капучино, кофе со сливками — альтернативные варианты популярного во всем мире напитка. Добавление молока насыщает продукт белками и жирами, которые в свою очередь замедляют всасывание стимулирующих веществ.
Специалисты считают, что употребление кофе с молоком — более предпочтителен для гипертоников. Чего нельзя сказать о дуэте «кофе с коньяком» — такой вариант позволителен исключительно для здоровых людей. Гипертоники могут негативно перенести подобную комбинацию, а прием такого напитка способен спровоцировать криз.
Пейте кофе с удовольствием, не забывайте о нормах и будьте здоровы!
