Иван-чай называют также кипреем или копорским чаем. Это многолетнее травянистое растение, чаще всего встречается в Северном полушарии, произрастает и в России — в хвойных лесах Европейской части, Сибири. Часто используется в различных целях, включая и лечение заболеваний, что обусловлено содержанием большого количества полезных веществ.
Можно ли?
Учитывая, что это растение содержит большое количество полезных веществ, а некоторые из них действуют на организм достаточно агрессивно (при увеличении дозировки), следует правильно употреблять напиток на его основе. При сахарном диабете иван-чай может использоваться в качестве лечебного и поддерживающего средства.
Благодаря иван-чаю несколько улучшается здоровье при таком заболевании, поэтому его можно применять в периоды, когда проявляются признаки обострения (во время скачков сахара) и в любое другое время (когда уровень глюкозы не выше и не ниже нормы).
При диабете необходимо придерживаться диеты. В ее основе лежит принцип замещения продуктов, содержащих быстрые углеводы, пищей, в состав которой входят медленные углеводы. Вместе с тем изменяется содержание других пищевых компонентов: белков, жиров. Причем последние, наоборот, по возможности сокращаются.
Такая перекомпоновка полезных веществ, необходимых организму для существования (а в более молодом возрасте — и для роста, развития), приводит к нарушению работы некоторых органов, систем, торможению или ускорению некоторых процессов. По этой причине важно употреблять добавки, содержащие дополнительные дозы полезных компонентов.
Полезен или нет?
Чтобы оценить положительные качества такого средства, нужно узнать, какие компоненты входят в его состав:
- дубильные вещества (до 20%);
- растительные волокна;
- витамины А, В (тиамин, рибофлавин, фолиевая и никотиновая кислота);
- витамин С (в 6 раз больше, чем в лимонах);
- органические кислоты;
- флавоноиды;
- пектин;
- марганец;
- медь;
- железо;
- никель;
- титан;
- молибден;
- бор;
- калий;
- кальций;
- литий;
- белок (до 20%);
- соли фосфора;
- кобальт.
У растения множество полезных качеств, т. к. каждый из компонентов положительно влияет на организм:
- растение проявляет обволакивающие свойства, что препятствует разрушению слизистой оболочки органов пищеварения;
- по степени эффективности противовоспалительного воздействия иван-чай лидирует среди растений, которые произрастают на территории России;
- цветки способствуют торможению развития патологических процессов, вызывающих рак, этому способствуют цитостатические свойства;
- противовирусное действие;
- вытяжки растения обладают противоаллергическим свойством, способствуют уменьшению отечности;
- седативный эффект;
- благодаря пищевым волокнам нормализуется работа ЖКТ;
- тонизация тканей, т. к. в состав иван-чая входят витамины, микро- и макроэлементы;
- усиление иммунитета;
- нормализация обменных процессов;
- снижение риска развития анемии, особенно железодефицитной;
- нормализация артериального давления;
- контроль аппетита, т. к. в состав растения входят пищевые волокна (клетчатка), а калорийность иван-чая низкая.
Диабет часто сопровождается увеличением массы тела. При употреблении иван-чая эта проблема решается, т. к. ощущение голода, возникающее на фоне нарушения процесса метаболизма глюкозы, притупляется, в результате организм получает пищу, когда это действительно необходимо.
Для профилактики
Учитывая, что растение не оказывает прямого влияния на процесс выработки инсулина или его восприятия организмом, то с помощью иван-чая не удастся предупредить развитие диабета.
Однако благодаря этой траве снижается риск появления осложнений. Такой результат достигается за счет поддержания организма посредством дополнительной дозы микро-, макроэлементов, витаминов, других пищевых компонентов.
Иван-чай для профилактики диабета может рассматриваться только как наиболее слабое средство (по описанным выше причинам). Однако, несмотря на это, все же рекомендуется его употреблять.
Так, если учесть, что на развитие диабета влияют болезни поджелудочной железы, эндокринные нарушения, то нормальная работа других органов и систем позволит снизить риск таких изменений в организме.
При разных типах
Существует 2 типа диабета: 1 и 2. В обоих случаях причина — нарушение процесса метаболизма глюкозы вследствие недостатка инсулина или невосприимчивостью организма к этому гормону. В обоих случаях можно употреблять иван-чай, однако его действие на организм несколько отличается.
Так, при диабете 1 типа это средство способствует поддержке организма на фоне недостатка полезных веществ, сниженного иммунитета, развивающихся патологических процессов.
Вред и противопоказания
Растение, помимо полезных компонентов, содержит некоторое количество сахара. Чтобы понять, сколько принимать чай при диабете, нужна консультация врача. Противопоказания:
- возраст до 3 лет;
- повышенная свертываемость крови;
- тромбофлебит и тромбоз вен вследствие этого;
- гиперчувствительность к любому компоненту в составе иван-чая;
- обострение заболеваний органов ЖКТ.
В период беременности и лактации напиток употреблять можно, но делать это следует по рекомендации специалиста, т. к. не проводились исследования влияния иван-чая на организм женщины в этот период, а также развитие плода. Пить чай из этой травы следует, когда вероятная польза превосходит возможный вред.
Если, несмотря на многочисленные полезные свойства, это средство приводит к ухудшению состояния организма при диабете, предполагают, что причиной может быть гиперчувствительность. Нужно сразу прекратить употреблять этот напиток.
Как заваривать и пить?
Для профилактики развития осложнений готовят средство:
- Подготавливают сухое сырье (1,5 ч. л.), 1 стакан кипятка.
- Емкость для приготовления должна быть керамической или стеклянной, например, используют чашку. Ее нужно обдать горячей водой.
- Насыпают сухое сырье.
- Заливают кипятком.
- Чашку накрывают блюдцем.
- Через 20 минут жидкость процеживают, употребляют.
Чтобы сохранить полезные вещества, готовить чай можно при температуре кипения (но кипятить его нельзя). В качестве добавок можно использовать мед и сахарозаменители (натуральные).
Другие фиточаи
Допустимо рассматривать с целью употребления чаи самостоятельного приготовления и готовые средства, предлагаемые фармацевтическими компаниями:
- Чай из одуванчиков. Обладает сахароснижающим свойством, что важно при скачках глюкозы в организме. Принцип приготовления такой же, как в случае с иван-чаем для лечения диабета, но употреблять лекарство нужно после еды по 1 ст. л.
- На основе солодки. Это растение используют в качестве добавки. Наряду с другими компонентами кладут солодки корень — 25 г, мелиссу, мяту и золототысячник — по 5 г.
- «Антидиабет». Предназначен для снижения уровня сахара в крови. Требуемый результат достигается благодаря составу (средство содержит растительный аналог инсулина — миртиллин).
Видео
Видео ниже содержит информацию об этом полезном напитке.
При лечении диабета рассматривают разные способы, но при этом не всегда учитывают развивающиеся патологические процессы. Добавка в виде иван-чая помогает поддержать организм. Она способствует насыщению витаминами, минералами, пищевыми волокнами.
В большинстве случаев употребляют иван-чай при диабете часто и в больших количествах: от 3 до 5 стаканов в сутки, но точная доза определяется индивидуально.
